订单金额8100元，顾客使用银行预充值代金券500元，实际支付金额7600元，商家实际收款金额8100元，那么手续费金额是按照商家实际收款金额*手续费率进行扣减，还是按照顾客实际支付金额*手续费率进行扣减？