嗯，就是说小程序在微信开发者工具中开发完成是提交审核发布到腾讯服务器的，然后后台接口可以发布到其他的服务器，不需要在自己的服务器上部署发布小程序的包，是吗？

在“微信开发者工具”中开发的东西，当然不能发布到阿里云了。

但是后台代码可以发布到阿里云。教程可以搜索：如何在阿里云上开发一个服务后台。