微信支付为保证回调通知触达有效性，会有保障策略，在第一次通知如果网络链路返回无法连接或者状态不明，微信支付会换一条链路进行通知。此时可能会造成您这边收到两次通知。微信文档已强调同样的通知可能会多次发送给商户系统。商户系统必须能够正确处理重复的通知。需要正确对自己数据进行状态唯一性处理。

支付结果通知：https://pay.weixin.qq.com/wiki/doc/api/jsapi.php?chapter=9_7&index=8

应用场景

支付完成后，微信会把相关支付结果及用户信息通过数据流的形式发送给商户，商户需要接收处理，并按文档规范返回应答。

注意：

1、同样的通知可能会多次发送给商户系统。商户系统必须能够正确处理重复的通知。

2、后台通知交互时，如果微信收到商户的应答不符合规范或超时，微信会判定本次通知失败，重新发送通知，直到成功为止（在通知一直不成功的情况下，微信总共会发起多次通知，通知频率为15s/15s/30s/3m/10m/20m/30m/30m/30m/60m/3h/3h/3h/6h/6h - 总计 24h4m），但微信不保证通知最终一定能成功。

3、在订单状态不明或者没有收到微信支付结果通知的情况下，建议商户主动调用微信支付【查询订单API】确认订单状态。

特别提醒：

1、商户系统对于支付结果通知的内容一定要做签名验证,并校验返回的订单金额是否与商户侧的订单金额一致，防止数据泄漏导致出现“假通知”，造成资金损失。

2、当收到通知进行处理时，首先检查对应业务数据的状态，判断该通知是否已经处理过，如果没有处理过再进行处理，如果处理过直接返回结果成功。在对业务数据进行状态检查和处理之前，要采用数据锁进行并发控制，以避免函数重入造成的数据混乱。

3、技术人员可登进微信商户后台扫描加入接口报警群，获取接口告警信息。

参考

可以使用Redis的setnx命令来解决

@Override
public void processOrder(Map<String, Object> plainTextMap) {
    String orderNo = (String) plainTextMap.get("out_trade_no");
    try {
        TimeUnit.SECONDS.sleep(10);
    } catch (InterruptedException e) {
        e.printStackTrace();
    }
    Boolean isFlag = redisTemplate.opsForValue().setIfAbsent(orderNo, "已支付");
    log.info("还没修改~~~");
    if (isFlag) {
        //修改订单支付成功
        log.info("修改订单状态");
        QueryWrapper<OrderInfo> queryWrapper = new QueryWrapper<>();
        queryWrapper.eq("order_no", orderNo);
        OrderInfo orderInfo = new OrderInfo();
        orderInfo.setOrderStatus(OrderStatus.SUCCESS.getType());
        baseMapper.update(orderInfo, queryWrapper);

        //记录支付日志
        paymentInfoService.createPaymentInfo(plainTextMap);
        String redisKey = (String) plainTextMap.get("attach");
        redisTemplate.delete(redisKey);
    }
}

刚遇到同样问题，不想用redis缓存机制，使用map的key值唯一性，解决方法有待验证
使用全局变量，一个订单号只能用一次，用完后就不怕了。大佬们，看看这样会有其他问题吗？
//通知结果高并发情况下拦截.全局变量
private Map repeatRequstMap = new ConcurrentHashMap<>();
  
public String xxx(String orderNo

){

if (repeatRequstMap.get(orderNo) == null) {
    repeatRequstMap.put(orderNo, orderNo);

    returnMsg = receiveBaseService.syncFinancial(financeUnifiedOrder);
    if (returnMsg != null) {
        logger.error("同步财务接口失败-{}-{}", orderNo, returnMsg);
        repeatRequstMap.remove(orderNo);
        return returnMsg;
    } else {
        if (repeatRequstMap.size() >= 60) {
            repeatRequstMap = new ConcurrentHashMap<>();
        }
    }
    //修改同步系统状态
    FinanceUnifiedOrder sync = new FinanceUnifiedOrder();
    sync.setId(financeUnifiedOrder.getId());
    sync.setSyncStatus("1");
    financeUnifiedOrderMapper.updateByPrimaryKeySelective(sync);
}
return null;

}

基本没办法屏蔽。

将业务逻辑代码改成适应这种情况吧。