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为什么餐饮商户都转型做外卖？官方


刚刚讲的内容，是一个经营模式的转变，但大多数客户还是传统经营，就是堂食+外卖，疫情反复，堂食关闭，只能通过外卖来自救。

自营外卖的优势：

  1. 没有服务费；
  2. 会员身份互通，原有资产可以得到很好的使用；
  3. 可以通过营销活动去引导客户下单（常见的有瑞幸）；
  4. 外卖也是增收的渠道，在疫情期间的外卖/自提，更好的避免门店聚集。


最后一次编辑于  2022-08-22
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1 个评论

  • Neo
    Neo
    2023-03-26

    2023-03-26
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行业课程@餐饮