“扫码购”是提升实体门店收银效率的产品能力,所以需与门店紧密配合运营。为提升门店运用扫码购的效率,我们梳理了门店在做扫码购之前和进行中需要制定的目标及运营方法。
以下我们将从核验通道设计、物料及广播、人员培训、营销活动设计、防损等5个方面,详解扫码购的线下运营。
01 核验通道
1)位置选择:
扫码购建议配置专用通道,位置建议设置在人工收银台旁,扫码购专用通道需要在现有收银线内。
大店通道宽度为两个收银台(2.4m左右,即放置完打包台后,可以三辆购物车并排);
小店通道宽度为1.5个收银台。(1.8m左右,即放置完打包台后,可以两辆购物车并排)
2)通道配置(核验机、打包台、购物袋、导引员/防损员):
①核验机:扫码购配合核验机,可实现从扫码结算到核验离场,领取小票全程自助操作的体验。
常见流程为,用户在手机端完成结算生成核验二维码,通过核验机自助核验后即可离场。
核验机数量按照日均2000单/台进行配置,每家店6台封顶。打包台小店4张,大店6张。
②打包台:消费者教育阶段,打包台建议放在核验机内侧(远离出口处),以方便初次使用、到收银线才开始扫码的顾客,避免结算完再折返核销、造成出口拥堵。
消费者使用习惯养成后,可以把打包台放在外侧(出口外),消费者提前扫码结算、核销后再装袋打包,便于防损人员核验。
③购物袋:超市购物袋通常需付费使用,建议在小程序上添加购物袋选项。在核验处,购物袋建议放置在方便核验人员监督的位置。
④导引员/防损员:作为超市内的自助核验环节,导引和防损环节至关重要。在具备核验机条件的门店,导引员及防损员通常负责检查核验流程即可。在不具备核验机的门店由防损员根据手机端订单信息核验离场。
自助核验机及扫码购专用通道▼
02 物料及广播
基础物料(长期摆放,作用为告知用户扫码购使用方法)与活动物料(短期摆放,作用为营销活动时告知优惠信息)配套使用。
物料设计突出核心利益点。(业务利益点:边逛边扫不排, 活动利益点:优惠力度)
物料铺设关键点:入口处、动线关键点(主通道、收银线入口及楼层电梯处)、堆头、货架。
店内广播同样可作为扫码购及优惠信息的推广渠道。
物料及引导员▼
03 人员方面
1)人员培训:
• 收银线员工每个人需要掌握扫码购的使用方法、核验机的基本操作(开关机、换纸)、顾客常见问题及应对方法。
• 门店员工(含品牌促销员、超市理货员)需掌握扫码购的使用方法,要求门店员工自己购物时体验扫码购。
2)人员排班:
• 扫码购推广初期人员的引导是非常重要的,非高峰期核销口需配备1名指引人员,高峰期另配1-2人,入口处的同事在提供购物车和购物篮时做简单指引。
• 高峰期知会防损同事到现场支持。
3)人员话术:
•入口处:手机微信扫码购,边逛边扫不排队,今天还有xxxx优惠活动。
• 收银线处:这边扫码购可以自助结算不用排队啦,东西扫的更快哦 ,满30还可以减5块。(优惠信息)
• (重要!)核销人员在帮助用户完成第一次扫码购使用体验后需告知:下次来店里,可以边逛边扫,更省时间,不用排队。
04 营销活动配置
1)活动种类:
• 针对扫码购渠道配置微信支付满额立减/随机立减活动
• 商户自行配置扫码购专属优惠券/满减活动/扫码购专享商品价格
• 商户与品牌合作设置品牌优惠活动
• 扫码购订单在核验屏开展抽奖活动
• 扫码购订单享现场小礼品。(生鲜小菜、品牌促销小礼品等)
2)活动设计关键点:
• 建议活动以满减/专享价格/优惠券为主,可结合扫码购笔单价设置活动门槛,不宜过高。
• 初次使用取决于产品体验及人员引导,复购及粘性取决于营销活动的持续刺激。根据行业经验,需要教育用户5次,5次以后用户自然养成使用习惯。
• 可根据各商超客群消费频次,合理设置优惠机会的时间限制。(例如:每周一次连续4周/一月4次不限时间)
05 关于防损
• 商品金额从大到小排序(优先)、单品数量从多到少
• 酒类/奶粉等高价商品有标签提示
• 单价超过30,显示颜色不同
• 高峰期知会防损同事到现场支持
• 注意防损过程中避免对顾客造成过度打扰
以上案例素材与相关运营效果数据,整理自试点小程序。