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如何调整产品结构，让自家菜品脱颖而出？官方


对于消费者来讲，我购买的产品，是否容易保存，加工是否简单，健康，口感以及性价比，要求再高一点，是否更具特色，还可以秀秀朋友圈。

预制菜是大家近期听到比较多的一个话题，四类：

  1. 即食，比如泡椒凤爪；
  2. 即热，比如速冻水饺，便利店快餐；
  3. 即烹，比如腌制过的牛排；
  4. 即配，比如切配好的青椒土豆丝，需要自行烹饪和调味。

我们客户丰收日的海鲜礼包、左庭的牛肉产品、蟹王府的六月黄、小六汤包售卖的快手菜、自热锅，在疫情期间都做到了很好的增收。

最后一次编辑于  2022-08-22
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1 个评论

  • Neo
    Neo
    2023-03-26

    2023-03-26
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餐饮人用好微信，实现业绩增长突破

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行业课程@餐饮