用 console.log( JSON.parse(JSON.stringify(xxx)) ) 来打印对象，能更加准确的看到当时实际的对象值

很明显就是拿值的时候还没赋值，展开有值是因为一开始变量值默认是一个空对象，对象的内存是共享的，当你展开时已经有了值了，所以你才能看到。

代码是否取数据为异步？

你要发你的操作代码，这个情况应该考虑是异步问题，打印console的时候是没有值的，然后异步赋值了，这是因为对象污染，可以将需要打印的对象转为字符串，这样才能看到打印时准确的值