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.picker {
  /* 没有display: flex;就可以点击一行唤醒picker */
  display: flex;
}


.picker_content {
  /* 设置宽带为100%或者flex1也不行 */
  /* width: 100%; */
  /* flex: 1; */
}

html

  <picker bindchange="bindPickerChange" value="{{index}}" range="{{array}}" class="picker">
    <view class="picker_content">
      当前选择：{{array[index]}}
    </view>
  </picker>

js

Page({
  data: {
    array: ['美国', '中国', '巴西', '日本'],
    index: 0,
  },
  bindPickerChange(e) {
    this.setData({
      index: e.detail.value
    })
  }
})