时隔两个月，在一个朋友的帮助下，终于知道是什么原因了，仅供参考，不一定100%有效。

请见下图：

目前iPad端解决分辨率，胶囊，菜单栏显示过大问题。

的确是设置一个参数即可：

一、在app.json文件中，window下面，加入："resizable": true（请注意，不要放到文件最后，就加在window下面）

二、然后清空全部缓存

三、编译，预览

四、注意

苹果iPad是正常的，在安卓或者鸿蒙下面，会出现不正常情况，可以这样操作：

右上角三个点 - 开发调试 - 打开调试 - 再次进入

记得上面操作不行的话，再重复操作，关闭调试，再次进入，总之，总有一次是正常的情况，一定要从发现 - 小程序这里进入