getUserProfile接口有调整，目前不能获取用户微信头像和昵称了（除了旧版本微信和接口调整生效期前发布的小程序版本外），参考公告：https://developers.weixin.qq.com/community/develop/doc/00022c683e8a80b29bed2142b56c01

当前如果有头像和昵称获取的需要，只能让用户自己填写，头像昵称填写功能可以了解一下：https://developers.weixin.qq.com/miniprogram/dev/framework/open-ability/userProfile.html

用这个才能获取真实数据了：https://developers.weixin.qq.com/miniprogram/dev/framework/open-ability/userProfile.html，并且你要完善用户隐私保护协议

这个api废弃一年半了，