你的截图是点击了“服务”后弹出来的对吧？

实际上不是微信公众号自有的咨询功能，“服务”内的内容是公众号的自定义菜单的内容，只是你的截图的这个公众号给自己设置了一个自定义菜单“咨询”而已。

因此如果你需要一样的功能，你只需要找到提供“咨询”服务的第三方服务（或直接使用微信的客服平台 https://mpkf.weixin.qq.com 也不错）然后把链接加入到你公众号的自定义菜单内即可。