开发者工具中

如图设置了start在刚进入页面直接使用picker mode=time start 无效，如果滑动小时列则小时列会有限制但是分钟列不会有限制，只有两列同时使用（都有过滑动选择）则限制可用，IOS问题同开发工具，android平台不存在该问题