通用做法：取出腌制好的咸菜切碎,冬笋剥皮切大块用水煮熟捞出晾凉,后切丝。备用

用猪油把冬笋丝和咸菜碎炒入味,可加味精。

年糕切块备用。用开水先放入咸菜冬笋,用中火煮开后放入切好的年糕块,再等煮开后,关小火,根据个人口味可适当加盐和蘑菇精,又或滴些许麻油,撒些葱花。

我的做法：冬笋、咸菜、年糕，加上出锅前的那一勺猪油，两个字“满足”。。。。。。。。。