使用 timeupdate 可以在视频播放过程中实时监听视频播放的当前时间。在小程序中，可以在 <video> 标签上绑定 timeupdate 事件，并在事件回调函数中获取当前播放时间。例如：

<video src="{{ videoSrc }}" bindtimeupdate="timeUpdate"></video>

在 js 中，可以在 timeUpdate 函数中获取当前播放时间，并判断是否已经大于等于视频总时长，如果是，就隐藏该开头动画。

Page({
  data: {
    videoSrc: '...'
  },
  timeUpdate: function (e) {
    var currentTime = e.detail.currentTime;
    var duration = e.detail.duration;
    if (currentTime >= duration) {
      // 隐藏开头动画
    }
  }
})

请注意，timeupdate 事件是在视频播放过程中实时触发的，所以需要在视频播放时才能监听到。

监听bindended事件是不是可以满足你的要求，播放到末尾就隐藏