退一步说，假设真的可以换成你要的字体，你确保你的用户的设备内装了这些字体吗？

除了内七种还可以改成别的么，通过开发接入字体怎么弄？

可以的，公众号后台就有好几种字体，另外还可以通过开发接入字体或使用其他编辑后台来改变字体。